Краткий опус об одной французской провинции.
Нормандия располагается в 2-х часах езды от Парижа на северо-западе Франции.
Эта провинция – земля неописуемых природных красот.
От западных границ до устья Сены протянулись песчаные и галечные пляжи, которые получили название «Цветущий берег». От Гавра начинается Алебастровый берег, около Этрета каменные утесы образуют «морские ворота», а из моря возвышается 70-ти метровый каменный обелиск — «игла Этрета».
Большую известность Нормандии принесли обширные яблоневые сады (кстати, яблоки стали символом этой провинции) и сыр. Здесь производится около 30 сортов сыра, самыми знаменитыми из которых являются камамбер, ливаро, пон-левек (производят с XIII в.). Кстати, рецепт сыра камабер в XVIII веке придумал… священник, а Сальвадор Дали говаривал, что этот сыр улучшает воображение.
Продолжая кулинарную тему, стоит упомянуть о плодах вышеупомянутых яблоневых садов. Компоты, пироги, сидр и чуть более крепкий напиток кальвадос, который носит название одной из Нормандских областей, — обязательные составляющие ежедневного рациона местных жителей.
Впрочем, как и морепродукты. Гребешки, омары, устрицы, мидии… В Нормандии даже проводятся специальные праздники, посвященные дарам моря, а в Онфлере, например, ежегодно отмечают «Праздник креветки».
Яркие события мировой истории оставили свой след на Нормандских землях.
Территория этой провинции не раз являлась настоящим “яблоком раздора” между Англией и Францией, в результате военных действий становясь частью то одной, то другой державы. А во время II Мировой войны, благодаря высадке союзных войск на омываемое Ла-Маншем Нормандское побережье, именно здесь был открыт “второй фронт”, после чего началось масштабное и быстрое освобождение стран Западной Европы от гитлеровских оккупантов.
В Нормандской атмосфере искали вдохновение многие поэты, писатели, художники.
Флобер, Мопассан, Корнель, а также Жид и Пруст создали здесь незабываемые страницы, вошедшие в сокровищницу Французской словесности. Несравненные краски этой земли вдохновляли кисти великих живописцев, сделавших Нормандию колыбелью импрессионизма. Нормандия очаровала Писсаро, Сера, Сислея, великого Клода Моне…
Впечатляющие своим видом аббатства и небольшие деревенские церкви, готические замки и уютные домики многочисленных поселений, цветущие сады и морское побережье… Нормандия интересна и своим архитектурным разнообразием, и природными красотами.
Эх… Мог бы ещё и ещё рассказывать об этой французской провинции, но «Контекст» не резиновый, да и верно говорят, что лучше один раз увидеть… (а ещё лучше — не один – добавляю обычно я). Что, собственно, я и собираюсь сделать. Нормандия ждёт нас с тобой, любимая. И обязательно дождётся.
Так что, дорогие друзья, через год мне предстоит писать (а вам, соответственно, читать) ещё один опус о благословенной земле Нормандской.
Аминь.
Денис МАРКОВ